Warme Spezialitäten:
• Suppen aller Art
• Geschnetzeltes
• Grillplatte
• Spanferkel
• Räuberbraten
• Kassler mit Brot
• Sahnefilet
• verschiedene Steaks
• gebackene Schweineschulter
• Roastbeef
• Hänchenschenkel
• gefüllte Champions
• Haxe mit Sauerkraut
Beilagen:
• Kartoffeln, Reis, Nudeln
• Gemüseplatten
• verschiedene Gratin
• Kroketten
• Steakkartoffeln
• Brot, Brötchen verschiedener Art
|
Häppchen:
• belegte Brötchen
• Canapés
• Canapé "Fisch"
• gefüllte Eier
• Parmaschinken mit
Melone
•
Käsehappen
kalte
Platten:
• Bratplatten
• Schinken - Salami
• Rustikale
Platte
• Fischplatte
• Käseplatte
|
Etwas ganz Besonderes:
• Kalbsbraten inSahnesoße
•
Kalbshaxe
• Wildgerichte
• Lammbraten
• gegrillter Fisch
• Forelle in
Folie
• Entenbraten mit Soße
• Rinderlende mit Waldpilzen
• Straußensteaks
Dessert:
•
exotische Obstplatte- & Salat
• Götterspeise
• Mousse Chocolade
• Zitronencreme
& Obstsalat
• Mousse English Mint
|
Salate:
• Gurkensalat
• Tomatensalat
• Blumenkohlsalat
• Rotkrautsalat
• Weißkrautsalat
• Broccolisalat
• Heringsalat
• Geflügelsalat
• Rindfleischsalat
• Kartoffelsalat
• Nudelsalat
• Eiersalat
•
griechischer Salat
• Schichtsalat
• Mozarellaplatte |
